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添加时间：2018-03-12
莲花就是荷花，属山龙眼目，莲科，是莲属二种植物的通称，又名水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。
莲花种类很多，分观赏和食用两大类。藕是荷花横生于淤泥中的肥大地下茎。藕的横断面有许多大小不一的孔道，这是荷花为适应水中生活形成的气腔。莲花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些。